Dziennik braci Roca. Szkocja (2019)
dokumentalny
Wielka Brytania
Czas trwania: 75 min.
Reżyseria: Laura Otálora Pardo

Jedno z najsłynniejszych rodzeństw w światowej gastronomii, bracia Joan, Josep i Jordi Roca to spadkobiercy tradycji rodzinnej, która doprowadziła ich do stworzenia jednej z najlepszych restauracji na świecie: El Celler de Can Roca. Kierując się ciekawością, spragnieni nowej wiedzy, wyruszają w ekscytującą podróż po Szkocji. Podczas podróży bracia odkrywają nieznane produkty rolników, hodowców i poznają najbardziej innowacyjnych lokalnych kucharzy.

Zapraszamy na mini przegląd filmów o sztuce gotowania.

• 18:30 "Dziennik braci Roca. Szkocja".
• 19:30 kolacja tematyczna połączona z pairingiem alkoholi.
• Zapisy, rezerwacja miejsc, info: 730023730.

Partnerzy: Ogródek Pod Jabłoniami, Tawerna Fisza Concept by Marcin Budynek, Kino Iskra, Films for Food...